La Fritillaria persica appartient à la famille de Liliacées. Elle est originaire d'une zone allant de la Jordanie à l'Iran, et présente assez largement en Asie occidentale. C'est une plante issue de milieux montagnards relativement secs en hiver, où on la retrouve poussant dans les rocailles mais aussi au bord des chemins ou des champs, entre 500 et 1200 m d'altitude, souvent sur sol calcaire. Il existe une importante variation au sein de cette espèce, qui se manifeste par l'existence de formes très rares, à fleurs très sombres ou presque vertes.
La Fritillaria persica 'Adiyaman' est une célèbre forme à fleurs presque noires de la Fritillaire de Perse. Cette variété dresse en début de printemps des hampes florales altières, garnies de fleurs en cloches d'un violet ténébreux, odorantes et très durables. Les tiges garnies d'un beau feuillage mat aux nuances bleutées sont très ornementales même en dehors de la floraison. Originaire des montagnes de Perse, cette plante bulbeuse s'acclimate assez facilement dans nos jardins si l'on prend soin de l'installer au soleil, dans un sol bien drainé. Majestueuse et élégante, elle mérite une place de choix dans la rocaille ou dans un massif surélevé.
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