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Käppchenmorchel - Die Pilzzeit beginnt - Cap Morel - The mushroom season begins

Dieser auffällige Pilz im Bild wurde von mir in einem Naturschutzgebiet und dort in einem lichten Wäldchen gefunden. Er ist ca. 10 cm hoch und ist ein Vertreter der Morcheln. Roh und unzureichend gegart ist diese Käppchenmorchel (Morchella semilibera) wie alle Morcheln giftig und führt zu schweren Magen-Darm-Störungen. Wenn sie aber ca. 15 Minuten gegart wird, ist sie wie fast alle Morcheln ein delikater Speisepilz.
de.wikipedia.org/wiki/K%C3%A4ppchen-Morchel
www.123pilzsuche.de/daten/details/Kaeppchen.htm
This striking mushroom in the picture was found by me in a nature reserve and there in a light grove. It is about 10 cm high and is a representative of the morels. Raw and insufficiently cooked, this cap morel (Morchella semilibera), like all morels, is poisonous and causes severe gastrointestinal disorders. However, if it is cooked for about 15 minutes, it is, like almost all morels, a delicious edible mushroom.
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22 comments

Jaap van 't Veen said:

Wonderful close-up.
20 months ago ( translate )

grobi358 said:

Ein schöner vertreter der Morcheln, gut "erwischt" ;)). Dankeschön für die interessante Erläuterung! Ich kenne nur die Speisemorchel und die Spitzmorchel. Sind auch diese 15 Minuten zu garen?
20 months ago ( translate )

cammino replied to grobi358:

Ja, gilt für alle frische Morcheln! Die Aussagen, wie lange sie zu kochen sind, gehen im Internet auseinander: 5-15 Minuten. Alte Morcheln auf jeden Fall meiden! Gut gekocht müssen sie sein, um das bislang unbekannte Gift zu zerstören. Ich persönlich sammle keine Morcheln, ich schaue sie mir aber gerne an.
20 months ago ( translate )

elvigiadelosamanecer… said:

Gracias por el comentario, bonita captura.
20 months ago ( translate )

@ngélique ❤️ said:

une espèce rare ? mais superbe bravo *********************bonne semaine !
20 months ago ( translate )

cammino replied to @ngélique ❤️:

Die Käppchenmorchel ist in Mitteleuropa verbreitet, aber nicht häufig. Sie steht wie alle Morcheln in Deutschland unter Naturschutz! Sie ist ein typischer Frühjahrspilz.
20 months ago ( translate )

Armando Taborda said:

...great find, cammino...
20 months ago ( translate )

Percy Schramm said:

Klasse Entdeckung, Reinhold.
20 months ago ( translate )

J.Garcia said:

So unique!
Great find and image, Reinhold !
Thanks also for interesting information!
20 months ago

Günter Klaus said:

Das schaut ja toll aus mit diesen Hütchen lieber Reinhold,eine ganz tolle Entdeckung :))

Wünsche noch einen schönen Nachmittag,ganz liebe Grüße Güni :))
20 months ago ( translate )

Annemarie said:

Wonderful. HBM
20 months ago ( translate )

sea-herdorf said:

Interessanten Informationen zu dieser wohl seltenen Art, Cammino.
Dazu von einem Kenner aus erster Hand.
HBM und eine gute Woche
Erich
20 months ago ( translate )

Ulrich John said:

Toller Fund ! Hab ich bisher noch nicht geschafft ! Herzlichen Glückwunsch !
20 months ago ( translate )

Marije Aguillo said:

Muy buena toma de es seta tan rara para mí.
20 months ago ( translate )

Fred Fouarge said:

wunderbarer pilz mit die adern auf sein kopf
20 months ago ( translate )