Die Orgel wurde zwischen 1689 und 1693 von Arp Schnitger erbaut und ist eine der bedeutendsten Barockorgeln der Welt. Sie überstand den Zweiten Weltkrieg fast unbeschadet, da sie rechtzeitig ausgelagert wurde. Mit 60 Registern auf vier Manualen und Pedal ist sie das größte erhaltene Instrument von Schnitger. Während unseres Aufenthaltes konnten wir die Orgel auch akustisch genießen.