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L’Etivaz AOP est un fromage traditionnel, fabriqué artisanalement dans chaque chalet par le producteur, sur feu de bois, avec un lait cru et non transporté, imprégné de la flore même de l’alpage Suisse
Etivaz PDO is a traditional cheese, made by hand in each chalet by the producer, over a wood fire, with raw milk that is not transported, impregnated with the very flora of the mountain pastures Switzerland
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55 comments

Dominique 60 said:

un vrai reportage sur cette production artisanale .....bravo patrck !!
5 weeks ago ( translate )

William Sutherland said:

Outstanding series!

Admired in: www.ipernity.com/group/tolerance
5 weeks ago ( translate )

Madeleine Defawes said:

Superbes images de la fromagerie !
Bonne journée. Amitiés
5 weeks ago ( translate )

Percy Schramm said:

Impressions superbes du fromage. Bonne journée, Patrick !
5 weeks ago ( translate )

Günter Klaus said:

Wow,da hast du wieder eine exellente Serie fotografiert lieber Patrick,besonders dein Hauptbild ist vom Feinsten und toll gemacht :))

Wünsche noch einen schönen Tag,liebe Grüße Güni :))
5 weeks ago ( translate )

Gudrun said:

An interesting series! I can imagine the cheesy smell!
5 weeks ago

Annaig56 said:

oh la chance ca doit etre bon tout cela ca me rappelle que j'ai visité une fromagerie lors de mes vacances chez toi sauf que c'était le matin de bonheur et j'étais enceinte .. triste souvenir malade toute la journée car l'odeur est forte,
5 weeks ago ( translate )

Valeriane ♫ ♫ ♫¨* said:

de bons fromages ! excellent************************
belle journée mon ami♫
5 weeks ago ( translate )

Gabi Lombardo said:

une reportage interessante de cette fromagerie!
5 weeks ago ( translate )

Kayleigh said:

☆☆☆
Admired in: www.ipernity.com/group/tolerance
5 weeks ago

Don Sutherland said:

Outstanding capture.
5 weeks ago

Nathalie said:

Très belle perspective !
5 weeks ago ( translate )

Jocelyne Villoing said:

ça donne vraiment envie, je suis une gourmande de fromage !++++++++++
5 weeks ago ( translate )

Boarischa Krautmo said:

good series!
5 weeks ago ( translate )