Die Weiße Meerzwiebel (Drimia maritima) ist ein im Mittelmeerraum heimisches Spargelgewächs.

Als ich das erste Mal einige Pflanzen aus der Ferne sah, hielt ich sie für ausgeblühte Natternköpfe. Natternköpfe findet man auf den Kanaren. Durch den langen Stiel, der bis 150 cm hoch wächst, wirken sie sehr ähnlich. Außerdem hat die Weiße Meerzwiebel im blühenden Zustand keine Blätter. Als ich die Pflanze aus der Nähe betrachtete, bemerkte ich die Blüten, an denen sich Honigbienen bedienten. Kreta ist ein Honigparadies.Nach der Blüte (August - Oktober) bildet die Meerzwiebel bis zu 50 cm lange Blätter aus. Diese welken im Frühjahr. Die Pflanze macht dann eine vegetative Pause, um den heißen Sommer besser überstehen zu können. Ihr Wachstumszyklus verläuft genau umgekehrt zu unseren Pflanzen in Nord- und Mitteleuropa.