Beau mardi mes amis (ies). Merci pour vos visites et vos commentaires♫
CETTE ENSEIGNE se trouvait à Crest , ville Drômoise*********
La pogne est une pâte levée du Sud-Est de la France, en forme de couronne, faite à partir de farine, œufs et beurre et parfumée à la fleur d'oranger. C'est une spécialité de la ville de Romans-sur-Isère, dans la Drôme. Un musée lui est consacré à Bourg-de-Péage. Il existe aussi la pogne « à la lyonnaise ». Brioche délicieuse.