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Crassula ovata ou Arbre de Jade, Crassule ovale, est une espèce de plantes succulentes de la famille des Crassulaceae, originaire d'Afrique du Sud et commune dans les régions tempérées comme plante d'intérieur, et ailleurs comme plante ornementale de jardin.
Crassula ovata est un arbuste sempervirent, très branchu et complètement glabre, pouvant atteindre 3 mètres de haut[2]. Il ne doit pas être confondue avec Crassula arborescens, moins répandue mais très ressemblant. Les tiges peuvent atteindre jusqu’à 20 cm à la base.

Ses feuilles de 3 à 7 cm sont vert couleur de jade. Elles sont charnues, de forme elliptique à obovale-spatulée, entières, légèrement concave dessus, persistantes, parfois bordées d’un liseré rougeâtre[2]. Les feuilles épaisses (crassula signifie « épais » en latin) stockent de l’eau et sont recouvertes d’une cuticule pour limiter l’évaporation de l’eau par les feuilles.