Ich sollte in (kleinen) griechischen Restaurants (in Griechenland) vor der Bestellung immer erst die Küche und die dort vorhandenen Lebensmittel in Augenschein nehmen. Ich wurde sogar dazu aufgefordert, die Waren auf Frische zu untersuchen. Es gab weder vor, während und nach dem Essen irgendwelche Probleme.
Ich hatte mal ein Album erstellt Titel "Kochschule" (oder so ähnlich) und von dort Fotos in eine Gruppe gestellt. Leider kamen derartige Fotos dort nicht gut an ..... war wohl zu "ausländisch" [:-(.
Na gut, auch ich mag z.B. Mettbrötchen, Schweinshaxe, Leber, Krabben etc. ...... ist ja auch "deutscher", probiere aber natürlich mir unbekannte Speisen {;o).
P.S.: Ich habe ein paar der "anstößigen" Fotos wieder hochgeladen.
"Tripoux / tripes" steht auch auf meiner "NOT TO EAT"-Liste. Da gibt es noch eine Lyoner Wurstspezialität, sieht aus wie Bratwurst, besteht aber aus Magen und Darm, riecht und schmeckt penetrant.
NOT TO EAT: Andouillette / Andouille
6 comments
uwschu said:
Viele Grüße, Uwe
Ur@nos replied to uwschu:
christel.k said:
Ur@nos replied to christel.k:
Na gut, auch ich mag z.B. Mettbrötchen, Schweinshaxe, Leber, Krabben etc. ...... ist ja auch "deutscher", probiere aber natürlich mir unbekannte Speisen {;o).
P.S.: Ich habe ein paar der "anstößigen" Fotos wieder hochgeladen.
Percy Schramm said:
Ur@nos replied to Percy Schramm:
NOT TO EAT: Andouillette / Andouille