Merci de vos visites et comms*********************

Porrifolius de Tragopogon, salsifis mauve. Porrifolius de Tragopogon, salsifis pourpre, parfois cultivé en tant qu'ornementation, herbe à feuilles comme de l'herbe et tête de fleurs pourpres terminales, racines et pousses utilisées comme légumes,
Le Tragopogon porrifolius, connu sous le nom de salsifis cultivé ou salsifis à feuilles de poireau, est une plante bisannuelle de la famille des Astéracées. Elle est appréciée pour sa longue racine pivotante charnue et comestible, au goût doux qui rappelle le cœur d'artichaut