Eine Attraktion der Stadt Alkmaar in Nordholland ist der schon seit 1365 bestehende Käsemarkt.

Dieser findet heute zwischen Ende März und Ende September jeden Freitag statt und ist eine Schauveranstaltung für Touristen, auf welcher der historische Käsemarkt nachgestellt wird. In einem Käsemuseum im Gebäude der Waage am Rand des Marktplatzes kann man sich über die Geschichte der Käseproduktion in Alkmaar informieren.

Homepage Käsemarkt Alkmaar
Homepage des Holländischen Käsemuseums
Homepage der Stadt Alkmaar