Die Bahía de Mata ist eine Bucht nahe Baracoa, Kuba,
einer Stadt mit reicher Bananengeschichte,
die einst als Kubas "Bananenhauptstadt" galt,
bekannt für den Anbau von Sorten wie 'Gros Michel' und wo lokale Gerichte wie Bacán (Bananen,
in Bananenblätter gewickelt) die Tradition fortführen;
die Bucht selbst ist ein Ort, den Segler besuchen,
während die Umgebung Baracoas die Wiege der Bananenindustrie war.