Das Anbaugebiet rings um Chateauneuf-du-Pape besteht aus großen Kiesterrassen, bei denen die Steine mit sandigem roten Lehm vermischt sind. Bei heißen und trockenen Klima, wo im Jahr 2800 Stunden die Sonne scheint, heizen sich die Kiesel tagsüber gut auf und geben ihre gespeicherte Wärme in der Nacht an die Reben ab.