Diego-Suarez (Madagascar) - Je suis dans le quartier du marché couvert de Diego. J'attends ma femme qui achète de la vanille et du poivre sauvage dans un magasin. Moi, je suis resté dehors. Sur le trottoir d'en face une jeune femme assise sur le sol, fait des crêpes. Dès qu'une crêpe est prête, elle la tend à sa mère, debout derrière son petit comptoir. Cette dernière la vend immédiatement aux passants. Je ne pensais pas qu'on pouvait vendre autant de crêpes en un laps de temps aussi réduit. Investisseurs, intéressez vous à la crêpe malgache.