Le riz est la principale culture vivrière au Vietnam, où elle joue un rôle essentiel pour assurer la sécurité alimentaire et permettre les exportations. Le pays a exporté 4,5 millions de tonnes de riz au cours des cinq premiers mois de 2025 pour 2,34 milliards de dollars américains. Si les exportations de riz progressent de 12,2 % par rapport à la même période l’année dernière, le cours du riz a chuté de 18,7 % en valeur.
Dans le delta du Mékong, au sud du pays, on note une progression rapide de l’eau de mer qui fait disparaitre la culture du riz. L’élévation du niveau de la mer est liée au réchauffement climatique ; mais le phénomène se double d’un autre danger : l’urbanisation rapide du delta où le poids des constructions et l’exploitation des nappes phréatiques affaissent les sols à grande vitesse.
Selon les scientifiques du « Centre asiatique de recherche sur l’eau », les conclusions de leurs études sont sans appel : si rien n’est fait pour ralentir la tendance, d’ici la fin du siècle, 85 % des terres du delta seront sous l’eau.
Il est à noter que la montée des eaux ne serait responsable que du cinquième du risque de submersion. C’est l’urbanisation galopante et incontrôlée qui porte la plus grande responsabilité de la catastrophe annoncée. Il est encore temps d’agir…