Fort-Dauphin (Madagascar) - Nenette c'est la dame sur la photo. Elle tient une gargote sur le marché permanent de Fort-Dauphin. Elle ne se prend pas la tête et ne propose qu'un plat unique à 2.500 arias (0,50 euro).
Si vous êtes attentifs vous verrez que le menu est affiché à la craie sur la porte en bois, à la gauche de Nénette. Ce menu se résume à un plat de riz. Pour les clients qui souhaitent agrémenter ce menu unique et manger des brochettes de zébu ou de poisson, il suffit d'aller les acheter sur le marché. Pour un modeste supplément de 5 centimes d'euros, Nénette se fera un plaisir de les faire cuire sur son système de cuisson rudimentaire au charbon de bois, qui se trouve en bas de la photo à droite. Nénette attend le passage d'un journaliste du Guide du Routard ou du Lonely Planet, qui aurait la gentillesse de faire un peu de pub à son établissement de restauration qui a déjà une excellente réputation dans le quartier.