Zum "Verständnis" zitiere ich hier die Beschreibung der IGS:

"Multi-Kulti im Blumentopf

Melting Pot oder Salad Bowl? Beide Begriffe stehen für gegensätzliche Integrationskonzepte von verschiedenen Kulturen in einer Gesellschaft. Während in einem Melting Pot alles miteinander verschmilzt, bleiben im Garten der Salad Bowl die unterschiedlichen Ingredienzien erkennbar. Hier erleben Sie Wilhelmsburgs Heterogenität als Reichhaltigkeit: eine bunte „Salatmischung“ aus lange blühenden Stauden. Mehr noch: Wer die Salatschüssel betritt, wird automatisch Teil des Gartens und Element einer funktionierenden Integrationswelt. Die doppelte Haut der Salad Bowl besteht aus einem Netz aus Holzlatten – eine 3,40 Meter hohe begehbare Raumgrenze – und bildet eine bemerkenswerte Landmarke. Wer oben steht, erkennt, wie stark sich innen und außen voneinander unterscheiden können. Doch es ist keinesfalls ein Appell, sich einzuigeln. Vielmehr ist es ein Ort der Anregung, sich als Teil eines lebendigen großen Ganzen zu betrachten. "
www.igs-hamburg.de/gartenschau/welt-der-kulturen