L'éristale gluant(e)] ou éristale tenace
(Eristalis tenax)
est une espèce d'insectes de la famille des Syrphidés
aussi connu sous le nom Mouche pourceau,
c'est une mouche qui ressemble cependant plus à une abeille, la larve de cette mouche est nommée que de rat rappelant la queue d'un rat. Ces larves vivent dans les milieux pollués ou très riches en matières organiques.