Die Jalousie ist ein kleiner Ausschnitt von der Halle Castellane in Montpellier. Die 22x50 m große Halle wurde 1858 als Markthalle errichtet und nach dem Marschall Bonifatius de Castellane benannt. Jean Cassan, der damalige Stadtarchitekt ließ sich von der Pariser Baltard Halles inspirieren und schuf damals aus den modernen Baumaterialien Eisen, Gusseisen und Zink diese Markthalle. Ihre Eckpfeiler sind aber aus massiven Stein errichtet. 1969 erhielt das Gebäude eine Verkleidung aus Leichtmetall mit Lüftungslamellen, die hier im Bild zu sehen sind, und dabei den ursprünglichen Bau leider etwas verdecken.