Eierkocher
Die heißeste Quelle in Chaudes-Aigues ist die „Source du Par“, die für ihren auffälligen roten Stein und den Schwefelgeruch bekannt ist. Sie liefert 300 Liter pro Minute bei einer Temperatur von 82 °C. Einige Bewohner kochen sogar ihre Eier darin. Der Name „Par“ stammt daher, dass Metzger das heiße Wasser nutzten, um ihre geschlachteten Schweine zu enthaaren.
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Taken on Tuesday April 30, 2013
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Posted on Wednesday August 7, 2024
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6 comments
Walter 7.8.1956 said:
Edna Edenkoben said:
Karl Hartwig Schütz said:
WiePet said:
Eierkochen haben wir allerdings nicht ausprobiert ; ))
Stephan Fey said:
William Sutherland said: