Zur Erklärung: s. ALBUM "journiApp" .... www.ipernity.com/doc/heidiho/album/1194502

... die fehlenden PiPs zu den Momenten 29 bis 57 ergänze ich, wenn ich mal gar nichts anderes vorhabe (diese journiAPP habe ich zwischenzeitlich abgemeldet; die Fotos sind auf der Festplatte eingelagert).
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Die Sache mit den Waffeln.
Also ... ich bin kein Freund von Süßkram am Morgen, aber ... Auf meine Frage, wie er überhaupt auf die Idee gekommen ist, sagt Jørgen, dieser Duft von frischgebackenen Waffeln gäbe ein so wohliges Gefühl. Und hier, jenseits des Polarkreises, mit teils arktischen Temperaturen bzw. sturzbachartigen Regengüssen (wie jetzt !!!), bräuchte der Mensch Wohligkeit für die Seele. - Wie Recht er doch hat !
Das Körbchen mit dem Waffelteig, selbstgemachter Erdbeermarmelade (Wi-Fi-Passwort: strawberry !!!), selbstgemachter Zitronenlimonade, nehme ich skeptisch ins Zimmer. Waffeleisen stehen überall. Das ganze Haus ein Waffel-Museum.
Die Marmelade: fantastisch, ganze Erdbeeren drin. Trotzdem kaufe ich mir ein Stück "Brun Øst"; so wie ich es auf den Fähren hier oben kennengelernt habe (auch dort ein Hauch Wohligkeit dank Waffelduft). Jörgen ist seit einer Woche bei Instagram. Hashtag: #bedandwaffles. Einfach ein lieber Kerl.
Abends koch ich mir dann doch "was Richtiges" ...