Ma Provence : James Pope-Hennessy Suite

Les fontaînes d'Aix peuvent paraître innombrables. Celle d'où le roi René préside imperturbablement aux destinées de la ville est la première d'une série de trois, disposées en enfilade au centre du cours Mirabeau. De la deuxième sort une eau presque chaude et, comme plusieurs autres fontaînes des villes de Provence, elle est si moussue et si ossifiée, pourrait-on dire, qu'elle en paraît massive et difforme. On verra une autre à Salon-de-Provence; il y a une troisième qui se trouve dans la jolie bourgade rurale, accrochée à flanc de colline, qu'est Barjols, au-dessus de Maximin-la-Sainte-Baume. ("charmante fontaîne moussue du dix-huitième siècle") mais on ne peut s'empêcher de préférer la ravissante fontaîne des Quatre Dauphins, sur la place du même nom à Aix, ou bien celle qu'ornent des créatures ailées et des têtes de lion, sur la place des Tanneurs.